お香の原料って？？

材そのものに芳香を有する木を、香木といいます。
その中で特に珍重されたのが沈香で、有名なものは正倉院御物として現在まで伝えられています。自然が作り出す香木の香りは、同種類の木でもそれぞれ異なり、その香りは私たちを魅了し続けているのです。

沈水香木（ぢんすいこうぼく）

様々な外的要因によって木質部分に樹脂が凝結し、樹木自体が枯れていく過程で熟成されてできたものです。
「水に沈む、香りのする木」ということから「沈水香木」（略して沈香）と呼ばれます。
その中でも伽羅と呼ばれるものは、香気や油質の違いにより分類されます。
インドシナ半島・インドネシアなどの熱帯雨林で産出され、薫香料のほか、薬用としても古くから知られています。

・

・

白檀（びゃくだん）

インド・インドネシア・マレーシアなどで栽培されています。その中でも、インドマイソール地方のものは最高品質で「老山白檀」と称されます。
薬用・薫香用・彫刻工芸品・扇などにも使用される最もポピュラーな香木です。サンダルウッドとも呼ばれます。

お香の原料

お香の原料として使用される天然香料には数十種類あり、天然のものだけに入手困難なものも少なくありません。
これらは、中国やインド、東南アジアを中心に産出されます。中には、香辛料や漢方薬として親しまれているものも多くあります。

桂皮（けいひ）

シナニッケイ（クスノキ科）の樹皮を乾燥したもの。中国南部・ベトナムなどで産出する。

大茴香（だいういきょう）

ダイウイキョウ（マツブサ科）の果実を乾燥したもの。八角茴香（スターアニス）ともいう。中国南部（広東・雲南省）で産出される。中華料理の香味付けには欠かせない香辛料。

 丁子（ちょうじ）

チョウジノキ（フトモモ科）の花蕾を乾燥したもの。モルッカ諸島・ザンジバルなどで産出する。香辛料クローブとして広く用いられる。